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花菜这么做好吃？

大家斗知道花菜有好多种做法，最常见的还是炒着吃或焯一下水然后凉拌。没一种做法都有不同的味道，况且每一个人的喜好和口味又不一样，所以好吃的做法没有一个统一的标准。下面我就说一下我觉得很好吃花菜的一种做法，制作简单既美味又健康。

准备原材料：花菜一个 嫩豆腐两块 大葱一个 盐 胡椒粉 小麦面粉 鸡蛋3个

制作步骤：

1.把花菜掰开成小块整理好清洗干净备用。

2.烧半锅开水，然后把整理好的花菜焯一下水，然后再用凉水冲洗几遍，剁成大小1CM左右的小块放盆子里备用。

3.豆腐用手捏碎，大葱切成葱花和适量的盐胡椒粉3勺的小麦面粉3个鸡蛋一起放入盛花菜的盆子里搅拌均匀。

电饼铛上下全部开中火，然后用勺子把和好的花菜面糊摊成圆形，盖上锅盖3分钟就可以出锅啦！外焦里嫩鲜香可口油脂含量低，好吃美味又健康！你可以试一试。

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