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1、空气炸锅烤肉需要40分钟。在使用空气炸锅烤五花肉片的时候，需先用200度的温度将五花肉片烤制20分钟，烤制完成后再将五花肉片进行翻面，继续烤制20分钟即可。

2、空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气吹走食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。